Buat yang bilang jadi Istri itu harus bisa masak, menurut saya mereka itu salah (kaprah) hahaha. Kalau menurut saya, jadi Istri itu harus pinter! Karena ngurus rumah tangga itu ngga hanya bisa terselesaikan dengan masak (doang) hahahaha (please jangan dilempar sendal :D). 

Seorang Istri dan Ibu itu merupakan intinya keluarga, pernah dengar kan jargon Happy Wife, Happy Family? Ini bener banget karena kalau Istri udah uring-uringan dijamin sekeluarga kena getahnya, bhay aja pokoknya hahahah. Kembali ke urusan masak memasak, kenapa seorang istri harus pintar? Karena sebagai Ibu bekerja yang ngga punya ART, saya harus pintar memutar otak untuk membuat masakan keluarga yang praktis dan disukai sama semua anggota keluarga biar semua makan dan ngga ada yang jajan #emakirit hahahah. 

Selama ini saya selalu masak masakan yang simple tapi disukai sama Abah & Raya, ngga pake food preparation kayak yang lagi heits jaman sekarang, bukan ngga mau tapi suka ngga kepake dan ujung-ujungnya membusuk di kulkas karena kelamaan disimpan & belum dieksekusi. Untungnya Abah & Raya ngga pernah rempong urusan makanan, semua yang saya masak dimakan yang penting ada ada dua hal: sayuran, dan sambel buat Abah, plus cocolan buat Raya. 

Cocolan Raya ini yang agak tricky, ngga mungkin kan dikasih cocolan sambel hahahaha, kalau saos tomat doang kadang anaknya suka bosen. Kebeneran Raya ini pecinta keju, saya sering bikin cocolan saos keju. Tapi lama-lama kok ribet ngga ada waktu yaaa (ngga ada waktu & malas beda tipis hihihi), pas lagi jalan-jalan ke salah satu supermarket, saya liat ada Mamasuka Cheesy Mayo… AHA! Kayaknya cocok deh ini buat Raya, terbuat dari keju chedar asli Mamasuka Cheesy Mayo sempurna banget buat cocolan makanan Raya kayak salad, french fries & sandwich kesukaannya. 

Sebelum saya kasih ke Raya, saya cobain sendiri dong, enak ngga nih… Ternyata hmmm rasanya keju banget! Terasa keju cheddar dengan sedikit rasa mayonnaise didalamnya. Mamasuka Cheesy Mayonnaise berwarna peach agak ke salmon, konsistensinya agak kental jadi seperti saos keju yang sering saya buat untuk Raya, tapi rasanya tidak enek, pas banget deh ini, Raya pasti suka. 

Kelebihan lainnya kemasan Mamasuka Cheesy Mayonnaise gampang dipegang dan gampang dibawa kemana-mana, Raya juga gampang banget menuangkan Mamasuka Cheesy Mayo sesuai keinginannya di piring, nutupnya juga gampang, penutupnya dobel, bisa menutup otomatis jadi tidak gampang tumpah dan kalau habis, saya tinggal lari ke minimarket terdekat karena memang produknya sudah tersedia di minimarket dan supermarket terdekat. 

Mamasuka memberikan tambahan rasa gurih dan mampu melezatkan berbagai masakan tanpa ribet, kemarin saya goreng nugget  dan bikin salad buah trus saya tambahkan Mamasuka cheesy Mayo ternyata Raya suka, dan Abah pun ikutan suka, senaaang hahahaha. Sekarang kalau masak apapun selalu sediain Mamasuka Cheesy Mayo, soalnya makan apa pun #cocolbiarenak dengan Mamasuka Cheesy Mayonnaise pasti enak dan tidak bikin enek beneran deh. 

Buat tambahan ini saya kasih resep salad buah kesukaan keluarga saya, enak, praktis dan ngga ribet pake Mamasuka cheesy mayo, kalau mau dicobain di rumah boleh banget lho 

Resep Salad Buah Mamasuka Cheesy Mayo

(Untuk 3 porsi)

Bahan-bahan

Buah-buahan sesuai selera (saya pake apel, semangka, melon, nanas)

1 cup plain yogurt (merk sesuai selera)

10 sendok Mamasuka cheesy mayo

1/2 sachet susu kental manis

Keju cheddar parut secukupnya

Cara membuat

Potong-potong semua buah dan sisihkan

Campurkan yogurt, SKM & Mamasuka cheesy mayo sampai tercampur rata

Parut keju cheddar untuk dressing, sisihkan

Masukan potongan buah dalam tempat yang diinginkan 

Lalu masukan campuran yogurt, SKM & Mamasuka cheesy mayo sampai rata

Taburi atasnya dengan keju cheddar parut

Masukan ke kulkas 30 menit agar dingin 

Kemudian siap disajikan

Gampang banget kaaan, udah gampang, enak dan sehat karena banyak serat dari buah-buahan. Silahkan dicoba resep dan Mamasuka Cheesy Mayonya Buibu. Pokoknya dengan Mamasuka Cheesy Mayo makanan keluarga jadi lezat tanpa ribet langsung #cocolbiarenak. 

Buat yang sering wisata kuliner, pasti tahu bahwa Cikini punya banyak tempat asik untuk nongkrong. Kali ini saya ingin coba mengupas *buaah kali dikupas* salah satu kedai cantik bernama Kedai Tjikini. 

Waktu masuk ke kedai ini, saya sudah merasakan interior khas tempo dulu, yang membangkitkan kenangan bagaikan mengunjungi rumah kakek-nenek saya di Ciamis. Interior dengan langit-langit tinggi, lampu gantung, kipas angin gantung dan kusen pintu berwarna coklat membangkitkan kenangan masa kecil saya.

Kedai Tjikini Berdiri Sejak Tahun 2011

Karena penasaran, saya coba mencari info mengenai kedai Tjikini ini. Ternyata kedai ini baru berdiri tahun 2011, meskipun begitu keberadaan kedai Tjikini sebagai tempat ngopi yang asik bisa disandingkan dengan kedai-kedai kopi yang sudah lebih lama berdiri. Didirikan oleh Dharmawan Handonowarih, Heni Wiradimadja, Enrico Halim, dan Leo, kedai ini ingin mengusung tema rumah yang ramah untuk semua orang, dan saya rasa tujuan para pendiri sudah cukup terpampang nyata dari ambiance si kedai. 

Kedai Tjikini menyediakan makanan atau minuman dari jaman dulu seperti es krim rumahan ala Tjanang (1951), Ragusa (1932), dan Baltic (1939), minuman bersoda, Sarsaparila Cap Badak, dan kue-kue yang ada di dalam kedai diambil dari Toko Oen di Semarang yang sudah menjual kue kering sejak tahun 1936. Selain itu Kedai Tjikini juga menyajikan kopi dari Warung Tinggi (Tek Soen Ho) yang membuat kopi sejak 125 tahun yang lalu, kopi Aroma Fabrik dari Bandung (1930), dan warung-warung penjual kopi tua, seperti warung kopi Wong Hin (kini bernama Bus Kota) yang udah ada di pasra Meester, Jatinegara sejak 1936. 

Serunya Nongkrong di Kedai Tjikini Bersama Teman

Nongkrong di kedai ini lebih seru kalau beramai-ramai bersama teman, memang sih rada sulit karena meja-meja yang tersedia berukuran kecil tapi kalau diusahakan bisa kok :) 

Kebetulan saya berkesempatan nongkrong cantik di Kedai Tjikini bersama Blogger Horeey. Adalah Aie, Anggie, Ifa, Lisna, Nia & Saya yang berkumpul dan menyebut diri kami Blogger Horeey hihihihi. 

Kenapa disebut Blogger Horeey? 

Karena semua anggotanya happy go lucky dan selalu hore kalau diajak kemana-mana *alias muree* hahahaha. Awalnya dari janjian beli Chatime bareng, kemudian berlanjut ke pertemuan-pertemuan lain. Kami juga saling mengisi, sharing ilmu, sharing pengalaman, baik urusan blog, pekerjaan, percintaan, pernikahan & anak. Kebetulan ada 3 gadis & 3 macan *mamah cantik* dan kami berasal dari berbagai macam suku di Indonesia jadi percakapan yang kami lakukan betul-betul lintas usia, dan lintas daerah. Meskipun begitu kami dipersatukan oleh satu hobi, yaitu menulis blog. :)  

Kembali ke Kedai Tjikini, makanan yang ditawarkan lumayan menggugah selera. Saya memesan gado-gado yang porsinya ternyata banyak dan bikin kenyang, saya lupa yang lain pesan apa karena sudah keburu kelaperan jadi langsung aja gado-gadonya saya sikat XD

Beragam menu ditawarkan oleh Kedai Tjikini, sayang saya ngga sempat foto menunya. Tapi kalau emang penasaran bisa langsung aja ke websitenya: http://tjikini.com/ yang pasti makanan yang ditawarkan tidak jauh dari selera Indonesia dan cemilan-cemilannya bikin memori saya terlempar lagi kemasa kanak-kanak.

Urusan harga, masih lumayan terjangkau lah. Gado-gado yang saya beli harganya dibawah Rp. 50,000. Pelayanan ramah, toilet bersih, ruangan merokok & tidak merokok terpisah jauh jadi ngga ada bau-bau rokok.

Merayakan ultah Lisna di Kedai Tjikini

The Verdict of Kedai Tjikini
Meskipun tempat duduknya kecil-kecil dan agak susah kalau mau rame-rame datang kesini (dan karena tempatnya selalu penuh) Saya tetep ingin datang lagi kesini. Lumayan buat ngopi-ngopi cantik sambil menikmati suasana masa lalu.

Jl. Raya Cikini No. 17, Jakarta Pusat
No. telepon: 021 - 319 35521
Jam buka: 09:00 am - 11:00 pm
http://tjikini.com/

Lebih Lanjut mengenai Review Kedai Tjikini bisa dibaca di blog-blog dibawah ini: 
Aie: Kuliner Rasa Batavia Era Kolonial Belanda
Anggie: Kedai Tjikini
Ifa: Bintjang Tjantik di Kedai Antik
Lisna: Nongkrong Asik di Cafe Antik 
Nia: Saturday with Blogger Hooray at Tjikini