Assalamualaikum.

Ngga terasa Ramadhan tinggal beberapa hari lagi, dan sebentar lagi insha Allah kita bisa menyambut hari yang fitri ya... Nah, siapa belum mempersiapkan kebutuhan lebaran? Cung, saya!!

Ramadhan ini alhamdulillah pekerjaan di kantor lagi sibuk-sibuknya. Selain itu, saya juga harus mengurus kebutuhan Raya yang memiliki banyak kegiatan di daycarenya selama bulan puasa. Dengan segala kesibukan yang terjadi, saya belum ada waktu untuk memikirkan baju apa yang bisa saya kenakan nanti ketika Idul Fitri. 

Sebetulnya meski disunahkan, tidak ada kewajiban memakai pakaian baru pada Idul Fitri, dan terutama juga saya sebetulnya tidak ingin terjebak pada pemborosan dan berlebihan ketika berpakaian. Hal itu sulit saya lakukan apabila belanja langsung ditoko yang banyak menawarkan berbagai macam diskon dan keuntungan, pasti ujung-ujungnya saya belanja macam-macam dan baru menyesal kemudian ketika sampai dirumah. Untuk mengatasi pembelian barang yang tak terduga, (apalagi mendekati hari lebaran), maka solusi terbaik yang saya pilih adalah belanja di online shop.

Dari beberapa online shop yang saya cari, saya tertarik menggunakan dengan tawaran dari Hijabenka.com, kenapa Hijabenka? Karena beberapa alasan penting yang ditawarkan, yaitu:

1. Hijabenka.com adalah e-commerce (online shop) busana muslim yang menyediakan pakaian muslim dengan gaya yang fresh dan fashionable. 
2. Hemat waktu. Karena penjualan secara online, saya tetap dapat mengerjakan pekerjaan kantor & mendapatkan barang yang saya inginkan tanpa harus menghabiskan waktu & tenaga.
3. Produk-produk yang ditawarkan meskipun bergaya chic dan up to date, tapi tetap syar'i sesuai syariah islam yang telah ditetapkan. 
4. Harga yang ditawarkan terjangkau plus ada penambahan diskon
5. Pelayanan, pembayaran & pengiriman barang yang mudah, cepat dan tidak ribet
6. Adanya layanan purna jual 30 hari untuk barang yang telah dibeli, gratis pengembalian apabila barangnya cacat, tidak sesuai dengan yang saya pesan atau beberapa kondisi tertentu
7. Terakhir yang tak kalah penting adalah gratis ongkos kirim.  

Hemat waktu, karena bisa berbelanja di Hijabenka tanpa meninggalkan pekerjaan kantor :) 

Barang-barang yang ditawarkan  Hijabenka sangat beragam, Saya bisa mendapatkan ragam pilihan busana muslim mulai dari pakaian bergaya basic seperti dress, atasan, rok, tunik, hingga scarf dan aksesori yang sesuai dengan kebutuhan, budget & pribadi saya. Koleksi Idul Fitri yang ditawarkan beragam dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan, sehingga baju dan asesoris yang dibeli dapat digunakan lagi dilain waktu atau pada acara-acara yang lain.  

Pilihan saya untuk Idul Fitri:
Amara Dress Grey dari Kayra 

Kerudung Ammara Signature Early Bloom in Dusty Peach 

Jilly Belts Pink dari Berrybenka Label 

Flats shoes dari Mollinic

Semua dari Hijabenka

Hijabenka merupakan solusi berbelanja untuk orang-orang yang kurang mempunyai waktu untuk pergi ke toko langsung seperti saya. Selain pekerjaan saya bisa diselesaikan tepat waktu, saya pun dapat lebih fokus beribadah tanpa menghabiskan banyak waktu untuk berdesak-desakan dengan banyak orang dan antri membayar digerai-gerai konfensional.

Untuk yang betul-betul kepepet, jangan khawatir & takut,  Hijabenka memiliki pilihan layanan pengiriman pada hari yang sama (same day delivery) jika pemesanan dilakukan sebelum pukul 11.00 WIB di hari kerja (Senin-kamis) dan pukul 10.30 WIB (di hari Jumat) dengan membayar Rp. 20,000 dan pengiriman di hari berikutnya (next day delivery) dengan membayar biaya Rp. 15,000, jauh lebih hemat dibanding ongkos taksi kan :)

Jelang hari-hari terakhir Ramadhan, mari kita tingkatkan ibadah dan berehenti khawatir untuk urusan belanja. Semoga tulisan ini dapat dijadikan pilihan dan inspirasi untuk memilih online shop, Hijabenka dapat dijadikan solusi tepat berbelanja untuk menyambut hari yang Fitri.

Wassalamualaikum.

Postingan ini diikutsertakan dalam Blog Competition HIJABENKA X IHB
www.hijabenka.com
www.indonesian-hijabblogger.com

Ramadan ini entah kenapa produktif banget hahaha...  Kerjaan lagi amit-amit banyaknya dan Juni ini tutup tahun, jadi heboh sureboh harareboh deh, bikin ngga bisa update blog lama. Tapi teteup produktif masak & bikin kue, ntah kenapa bersemangat sekali, padahal ngga punya mixer & alat2 lain yang lebih mendukung, seadanya aja. 

Kali ini pengen share resep kastangel alias si kue keju, kue ini agak jarang dibikin karena keju edam sekarang semakin melesat harganya.. Dem you edam, plus juga si butter wisjman yg nauzubillah harganya, jadi ngga perlu lah sering-sering bikin kue ini hihihihi. 

Bersanding sama nastar

Bahan-bahan yang diperlukan: 

300gr butter (saya pake wisjman, kalau mau dicampur margarin jd paket hemat juga ngga papa) 

2 kuning telur besar (kalau kecil-kecil pake 3 kuning telur) 

200 gr keju edam (keju edam biasanya dijual  di supermarket yg dibungkus pake plastik merah2) - diparut

2 sdm susu bubuk full cream (kl mau diskip jg ngga masalah) 

1 block Keju chedar parut, 1/2 saya masukan adonan, 1/2 saya jadikan toping diatas kue keju

Olesan: 2 kuning telur + keju chedar parut

Cara membuat: 

Kocok butter suhu ruangan + telur (saya pake whisker aja) sampai rata

Masukan keju, kocok asal pelan-pelan 

masukan terigu & susu bubuk sedikit demi sedikit memakai spatula atau sendok kayu sampai tercampur. 

Kalau mau langsung digilas bisa aja, tapi saya masukan adonannya ke kulkas dulu 1/2 jam aja cukup biar agak gampang dibentuk. 

Olesi atasnya dengan kuning telur & keju parut. 

Panggang dengan suhu 150 derajat selsius sekitar 30-40 menit, sampai kecoklatan (sesuai selera) 

Poto agak blur, dah ngga fokeus gegara puyeng nyetak2 kue keju hihihi

Kue keju ini ngepros banget *bahasa apa buuu* aseli berkeju & si keju edamnya brasa krenyes-krenyes pas dimakan. 

Silahkan dicoba, lumayan lah abis puasa makan ginian, langsung semua BB yang ilang kembali dalam waktu sesingkat-singkatnya.. hiks. *nyari temen gendut* 

Pada bulan Ramadhan ini, Daycare Raya mengadakan beberapa kegiatan Ramadhan yang dapat diikuti dan dihadiri oleh seluruh keluarga besar di daycare. Tanggal 24 kemarin ada beberapa kegiatan seru yang telah diikuti oleh Raya yaitu market day, funletics & diikuti buka puasa bersama semua orang tua anak & para pengajar di daycare. Acaranya seru dan saya bela-belain pulang cepet dari kantor agar bisa liat aktifitas Raya hari itu. 

Jadi acaranya dimulai dengan Market Day, para bocah-bocah ingusan diajarkan konsep menjual dan membeli sesuatu yang telah mereka hasilkan. Ada makanan, minuman, cemilan, dan prakarya seluruh anak, pokoknya lucu-lucu! Para orang tua juga diingatkan untuk membawa uang recehan, sehingga anak-anak bisa ikutan membeli barang-barang yang diinginkannya. Aseli seru & heboh liatnya hihihi, Raya lagi jualan pas saya datang masa pengen beli popcorn yang dia jual -_-" 

Tapi overall, Raya hepi! Dan semua anak tertib ikutan meramaikan & ngerecokin acara market day ini. 

Jualan makanan dgn kucir cetar & didampingi sama Tante kesayangan :) 

Giliran belanja, tujuan utama - lapak makanan :D

Lanjut makaaan... 

Pose dikit sebelum acara funletics dimulai XD

Kemudian acara dilanjutkan dengan funletics, disini anak-anak diajarkan untuk melakukan kegiatan-kegiatan olah raga dengan menyenangkan dan dibantu dengan alat-alat yang dapat melatih motorik kasar para anak. Kalau ingin tau lebih jelas, bisa diliat di Instagram @Funletics ya. 

Meskipun kostum yang dipakai ngga memadai (secara pake rok gitu lghoo) Raya alhamdulillah dapat mengikuti semua arahan dengan pintar & mau diatur :) Pokoknya Jumat kemarin hepi banget, kemudian acara ditutup dengan buka puasa bersama. Mamih ngga sempet poto-poto karena udah ribet nyuapin Raya yang kelaparan setelah mengikuti semua kegiatan hari itu. 

Hepi terus ya Raya, semoga selalu mendapatkan pengalaman baru yang menyenangkan. Love you!

Kenapa disebut nastar lebaran? Karena kue ini hanya saya buat ketika Ramadan sebelum lebaran XD

Awal-awal nikah, pertama kali ramadan bareng, Abah request dibuatkan nastar. Karena dulu dirumah, nyokap selalu buat sendiri nastar, kue keju, dll dan saya selalu bantuin jadi pede aja bikin ini nastar. Dan alhamdulillah Abah suka & setiap tahun pasti bikin kue nastar ini (kecuali pas abis lahiran Raya). 

Dulu sih saya rajin banget bikin macem2 kue lebaran, tapi semenjak ada Raya ngga sempet booo, gile deh, mikirin ngulenin bahannya aja ntar dulu deh hihihi. Apalagi sekarang oven tangkringnya udah rada ngga layak dipake meskipun masih bisa digunakan *kodekerasbuatAbah*. Tapi Abah tetep hepi, karena yang penting nastar lebaran selalu saya buatin. 

Dari berbagai resep yang bekeliaran, saya konsisten memakai resep ini karena mudah diingat, ngga perlu mixer (karena mixer dirumah lagi ngga ada) hasilnya si nastar yg renyah buttery banget. Satu hal yang paling saya suka kalau bikin nastar yaitu, bisa ngisi selai nanasnya dengan semena-mena alias penuh hihiihi. Abis biasanya kalau beli, cuman kebagian selai nanas yg seiprit ditengah, kalau bikin sendiri bisa sampai bleber hihihi. 

Bahan-bahan: 

250gr Butter (saya pake Elle & Vivre)

250gr Margarin (saya pake blueband biasa)

100gr gula tepung 

700gr tepung terigu 

4 butir kuning telur 

4sdm susu full cream

1 butir kuning telur utk olesan 

Bahan Selai Nanas:

Nanas matang 4 buah (ukuran sedang) - diparut / potong kecil2

40 sdm gula pasir 

2 sdt kayu manis bubuk 

5-6 butir cengkeh

Langkah-langkah pembuatan (ini versi saya yang ngga pake mixer): 

Campur tepung terigu dengan butter, diremas-remas sampai butter lenyap & menyatu dengan tepung. Kemudian masukan margarin, perlakukan sama sampai semuanya menyatu. 

Lalu masukan gula tepung dan susu full cream. 

Uleni semua bahan sampai tercampur rata.

Masukan kuning terlur stu persatu - uleni lagi sampai terasa lembut & semua bahannya menyatu. 

Setelah semua tercampur rata, saya masukan adonan ke dalam kulkas agar lebih gampang dibentuk (karena berbahan dasar butter adonan gampang lembek ketika dibentuk dgn tangan yang hangat). 

Selai Nanas: 

Masukan nanas kedalam wajan & masak sampai empuk

Setelah nanas empuk, masukan gula, kayu manis & cengkeh

Masak semuanya sampai gula mengental & berwarna kecoklatan

Angkat apabila selai nanas sudah sesuai tekstur yang diinginkan. 

Keluarkan adonan nastar dari kulkas, kemudian bentuk bundar, isi selai, sampai adonan & selain habis. 

Panggang nastar dioven dengan panas kurleb 150 derajat celcius. 

Panggang nastar sampai 1/2 matang, kemudian keluarkan dan olesi dengan kuning telur diatasnya. Bisa juga diberi keju/toping lain sesuai selera. 

Kemudian masukan lagi kedalam oven sampai matang & kecoklatan kurang lebih 25 menit. 

Keluarkan nastar setelah matang, dinginkan... Baru ditata kedalam toples. 

Penampakan setelah keluar dari oven. 

Resep nastar ini dijamin anti gagal, dan pasti bikin ketagihan :) 

Selamat mencoba ya.